Monserrat Jiménez y Kevin Cordero se alzan como ganadores, recibiendo capital semilla para desarrollar sus emprendimientos en biotecnología y sostenibilidad ambiental.
El concurso INNOVATON Reto Ambiental de Nestlé ha llegado a su gran final, celebrando a los jóvenes emprendedores que, con sus proyectos innovadores, buscan generar un impacto positivo en el medio ambiente y la sostenibilidad. En una jornada emocionante, el 1 de octubre, un jurado multisectorial seleccionó a los ganadores de esta edición.
En la categoría de proyectos en marcha, Monserrat Jiménez Piedra obtuvo el primer lugar con su proyecto Phora Bioscienses, que utiliza técnicas de biología sintética para combatir plagas a través de microorganismos modificados genéticamente. Gracias a su triunfo, Monserrat recibirá USD$20 mil en capital semilla, una beca completa para un Máster Ejecutivo en la Universidad LEAD, un viaje al Centro de Investigación y Desarrollo de Nestlé en Chile, y acompañamiento del AUGE de la Universidad de Costa Rica, entre otros beneficios.
Por otro lado, en la categoría de ideas, el ganador fue Kevin Cordero Brizuela, con su propuesta Málma, que busca reducir las emisiones de metano en el ambiente mediante el uso de algas rojas como suplemento alimenticio para ganado. Kevin recibirá USD$10 mil en capital semilla y una serie de beneficios similares a los otorgados a Monserrat, incluyendo un viaje a Chile y mentorías especializadas.
Impulso al emprendimiento juvenil y la sostenibilidad
Nestlé, a través de su programa Iniciativa por los Jóvenes, ha sido un actor clave en la promoción de la empleabilidad y el emprendimiento de calidad en Costa Rica. Desde 2015, este programa ha impactado a más de 28 mil jóvenes en el país, ofreciendo herramientas educativas, capacitaciones y oportunidades para desarrollar proyectos innovadores.
El INNOVATON Reto Ambiental se centró en proyectos relacionados con la agricultura regenerativa, la producción sostenible de alimentos y la circularidad de empaques, áreas cruciales para el futuro del medio ambiente. El concurso contó con el apoyo de importantes instituciones y aliados, como el Ministerio de Economía, Industria y Comercio, PROCOMER, Universidad LEAD, entre otros.
Ganadores destacados
En la categoría de proyectos en marcha, los tres primeros lugares fueron:
- Monserrat Jiménez Piedra (Phora Bioscienses) – USD$20 mil en capital semilla.
- Francini Gamboa Fernández (Agrícola Cafungus) – Producción sostenible de hongos comestibles.
- Valeria Leandro Arce (CERES) – Desarrollo de bioproductos agrícolas.
En la categoría de ideas, los galardonados fueron:
- Kevin Cordero Brizuela (Málma) – USD$10 mil en capital semilla.
- Luis Eduardo Muñoz Solórzano – Proyecto de biocontrol agrotecnológico para cultivos de tomate.
- Daniela Montero Sandoval – Utilización de lactosuero en productos cosméticos.
Compromiso ambiental de Nestlé
Sebastián Posteraro, gerente general de Nestlé Costa Rica, destacó el compromiso de la empresa con la sostenibilidad y el apoyo a los jóvenes emprendedores. “Con INNOVATON Reto Ambiental, buscamos generar más y mejores oportunidades de empleo y emprendimiento para los jóvenes, siempre alineados con nuestro propósito de impactar positivamente a las personas y al planeta”.
El éxito del concurso y la calidad de los proyectos presentados reflejan el talento y la innovación de los jóvenes costarricenses, quienes están contribuyendo activamente al desarrollo de soluciones sostenibles para el futuro del país.
Para más información sobre el programa Iniciativa por los Jóvenes y futuras ediciones de INNOVATON, puede visitar la página web de Nestlé Centroamérica.
