El Ministerio de Economía, Industria y Comercio (MEIC) aprobó un aumento al precio de referencia del kilo de arroz en su presentación de 80% grano entero, según informó la institución este viernes.

El aumento, fijado por el Decreto Ejecutivo 43151-MEIC, rige a partir de hoy y es de 58 colones. El Ministerio destacó que es inferior a los 88 colones pretendidos por al Corporación Arrocera Nacional (Conarroz).

Con el cambio, el precio del kilo de arroz en su presentación de 80% grano entero pasará a ser de 670.39 colones; versus los 700 colones demandados por los arroceros.

El Ministerio afirmó haber realizado "un análisis riguroso de los modelos de costos agrícolas e industriales del producto".

El modelo de costos mostró un ajuste de 7,6% en el precio de referencia del arroz en granza, pasa de ¢22.547 a ¢24.255 por saco de 73,6 kilogramos. El precio del arroz pilado para el consumidor aumenta un 9,5%, por lo que el costo de arroz 80% grano entero pasa de ¢612,30 a ¢670,39 por kilo.

El MEIC agregó que el ajuste se realizó ante solicitud de Conarroz y toma en consideración los incrementos del precio nacional e internacional de la granza (principal costo de la materia prima industrial), hidrocarburos, fletes internacionales, resinas, y tipo de cambio.

En diciembre el MEIC había dispuesto una baja en el precio del grano de ₡13,9, al pasar de ₡626,2 a ₡612,3 por kilogramo.