El diseñador Gian Carlo Sandoval Mazzero presentará el resultado de una investigación sobre biomateriales iniciada en 2017, que culminó en un libro de experimentación y consulta.
El diseñador ítalo-costarricense Gian Carlo Sandoval Mazzero representará a Costa Rica en la X Bienal Iberoamericana de Diseño 2026 (BID26), que se celebrará del 2 al 7 de noviembre en la Central de Diseño de Matadero, en Madrid, España.
Sandoval formará parte de la Exposición Central de la BID26 con su proyecto El Código del Biodiseño + Kit Chef Pura Vida, resultado de una investigación iniciada en 2017 alrededor de la joyería contemporánea costarricense y la experimentación con materiales alternativos.
El Código del Biodiseño reúne 100 biomateriales desarrollados a partir de fibras, residuos gastronómicos y subproductos de la agricultura.
Páginas de El Código del Biodiseño, de Gian Carlo Sandoval Mazzero.
Integración del Kit Chef Pura Vida
Al libro se suma el Kit Chef Pura Vida, derivado de un proyecto que GSM NeoDesign inició hace nueve años bajo el mismo nombre. Según Sandoval, la joyería contemporánea se convirtió entonces en uno de los primeros espacios de experimentación para cruzar la gastronomía, el territorio y el diseño.
Sandoval explicó:
Residuos orgánicos, subproductos agrícolas y otros recursos fueron transformados en pastas moldeables y nuevos soportes para el diseño”.
De acuerdo con la descripción del proyecto, Kit Chef Pura Vida funciona además como un recurso educativo que “acerca la experimentación material a otras personas mediante residuos, fibras y subproductos de su propio entorno, conectando diseño, conocimiento territorial y sostenibilidad”.
La investigación también dio paso a la creación de dos técnicas de diseño: la Técnica BioForma y la Técnica Floria, orientadas, respectivamente, al desarrollo de formas tridimensionales y al grabado e impresión mediante matrices creadas con biomateriales.
Gian Carlo Sandoval Mazzero.
Sandoval será además expositor en el foro académico de la BID26, FABID26, donde presentará la ponencia El Código del Biodiseño: biblioteca experimental de biomateriales como herramienta de conocimiento territorial.