Imagen principal del artículo: Procomer busca nuevas oportunidades de negocio para productos agrícolas y alimentarios en Puerto Rico

Procomer busca nuevas oportunidades de negocio para productos agrícolas y alimentarios en Puerto Rico

En colaboración con:
Colaboración con agencia

La delegación participa en MIDA Conference & Food Show 2026, la feria de alimentos más importante de Puerto Rico y el Caribe, y sostendrá una agenda previa con compradores del mercado puertorriqueño.

La Promotora del Comercio Exterior de Costa Rica (Procomer), en conjunto con una delegación de seis empresas costarricenses del sector agrícola y alimentario, busca nuevas oportunidades comerciales en Puerto Rico mediante su participación en MIDA Conference & Food Show 2026, la feria de alimentos más importante de ese país y del Caribe.

El evento se lleva a cabo del 25 al 27 de junio de 2026 en el Centro de Convenciones de Puerto Rico, y participarán más de 500 exhibidores y 15.000 profesionales de la industria. Durante los días previos al evento, la delegación costarricense mantuvo una agenda de visitas a empresas compradoras del mercado puertorriqueño, entre ellas cadenas de supermercados, importadores, distribuidores y mayoristas, con el objetivo de facilitar el establecimiento de nuevas relaciones comerciales.

“Para el sector agrícola y alimentario, abrir y fortalecer canales comerciales en mercados cercanos como Puerto Rico es clave. Hablamos de empresas que producen desde distintas regiones del país y que necesitan espacios concretos para sentarse frente a compradores, validar sus productos y avanzar en posibles negocios. Desde Procomer buscamos que estas participaciones no sean solo una vitrina, sino una herramienta para acompañar al sector productivo en su proceso de internacionalización”, afirmó Laura López, gerente general de Procomer.

La representación costarricense está conformada por las empresas: Consorcio Agrícola CR del Caribe, TUBERTICO, SEMA Foods, Dos Pinos, Santorini International -en representación de Exportaciones RR y La Antioqueña- y Finca Mora del Caribe JKS Sociedad Civil.

Además, entre los productos que se exhiben durante la feria se encuentran raíces y tubérculos frescos (congelados y procesados), vegetales y frutas (frescas y congeladas), bebidas lácteas, néctares, jugos, helados, cárnicos y aperitivos de maíz.

“El contexto internacional exige que las empresas exportadoras cuenten con más oportunidades para colocar sus productos. En el caso del sector alimentario, esto toma aún más relevancia ante factores climáticos, costos logísticos y los cambios en los patrones de consumo. Por eso, nuestra labor es acercar oportunidades comerciales que respondan a la realidad de las empresas y les permitan sostener o ampliar su presencia internacional”, agregó López.

Puerto Rico: un mercado de interés para la oferta alimentaria costarricense

De acuerdo con los datos de Procomer, Costa Rica exportó hacia Puerto Rico un total de US$125.7 millones en 2025. Productos como la carne bovina, jugos y concentrados de frutas, tiquisque, pastas alimenticias y la yuca, ingresaron en el top 10 de los productos exportados por el país hacia este mercado. Además, la Tasa de Crecimiento Anual Compuesta (CAGR, por sus siglas en inglés), indicador que permite medir el ritmo promedio de crecimiento de las exportaciones en un periodo determinado, fue de +15% para el sector alimentario entre 2021 y 2025, al pasar de US$10,9 millones a US$19,3 millones.

Del mismo modo, estudios académicos recientes, como el publicado por la revista científica Frontiers in Nutrition, en 2025, Puerto Rico complementa su abastecimiento de alimentos mediante importaciones. Lo anterior, debido a que la producción local aportó, en promedio, cerca del 19% de la disponibilidad total de alimentos durante el periodo analizado.

MIDA Conference & Food Show 2026 es la cuarta participación de Procomer en la feria. Como parte del proceso, la institución brindó acompañamiento a las empresas en la postulación, selección, coordinación, generación de citas de negocios, apoyo técnico y preparación del espacio de exhibición.