Para su elaboración se utilizarán más de 180 bollos de pan artesanal, más de 130 kilos de chorizo y 150 sobres de Chimichurri Maggi® De La Huerta.
El calor de las brasas marcará un momento histórico en Costa Rica, con la preparación en vivo del choripán más grande del país, una experiencia gastronómica de 100 metros impulsada por Maggi® De La Huerta.
La actividad se realizará el próximo sábado 21 de febrero, a partir del mediodía, como parte del BBQ Fest que tendrá lugar del 20 al 22 de febrero, en Campo Lago. A las 4:00 p.m. se certificará oficialmente la longitud del choripán y se compartirá con los asistentes.
Para esta preparación, se utilizarán 184 bollos de pan artesanal de 60 centímetros de largo, 134 kilos de chorizo y 150 sobres de Chimichurri Maggi® De La Huerta; ingrediente estrella que aporta un sabor único, gracias a su mezcla de hierbas, vegetales y especias, con ajo y perejil 100% naturales.
“Maggi® de Nestlé es la marca culinaria líder de Costa Rica. Por eso, siempre buscamos espacios para marcar tendencia por medio de momentos culinarios únicos en el país. Esta vez, a través de nuestra línea Maggi® De la Huerta, crearemos el choripán más grande de Costa Rica”, afirmó Yeiry Moreno, gerente de Maggi para Nestlé Costa Rica.
Moreno añadió que, además de complemento para platillos como el choripán, el chimichurri puede funcionar como sazonador para aportar un toque especial a distintas proteínas, vegetales, sándwiches, snacks, dips y hasta tacos.
La experiencia contará con la participación de chefs y ayudantes de la Asociación Nacional de Chefs, así como estudiantes de gastronomía que forman parte del programa de Creación de Valor Compartido de Nestlé: Jóvenes Talentos Culinarios; quienes aportarán su talento y formación culinaria al proceso.
Premio al consumo responsable
Las personas que presenten sobres vacíos de Chimichurri Maggi® De La Huerta o cualquier empaque flexible de productos Maggi® en el stand de la marca, podrán canjearlos por regalías tanto el 21 como el 22 de febrero en el BBQ Fest.
Adicionalmente, se colocarán contenedores para recolectar empaques flexibles, ya sean los utilizados para el choripán o los que el público desee llevar.
La iniciativa es parte de los esfuerzos de Maggi® de Nestlé para promover la recuperación y el reciclaje de empaques flexibles en el país.
Durante los tres días del festival, Nestlé tendrá presencia con stands de varias de sus marcas, entre ellas Maggi® De La Huerta, La Lechera, Nescafé y KitKat; los asistentes podrán disfrutar de degustaciones y regalías.
