
Encuentro reunirá a profesionales en nutrición y bienestar que brindarán herramientas prácticas y actuales sobre cómo mantener una microbiota intestinal saludable.
Cada vez más estudios científicos coinciden en que el intestino es mucho más que un sistema digestivo: es nuestro “segundo cerebro”. La relación directa entre la salud intestinal, el sistema inmunológico, el equilibrio emocional e incluso la prevención de enfermedades crónicas ha sido ampliamente demostrada.
De hecho, investigaciones recientes del Johns Hopkins Center for Neurogastroenterology y del Harvard Medical School han evidenciado que el intestino humano contiene más de 100 millones de neuronas y está conectado directamente con el cerebro a través del nervio vago. Este eje intestino-cerebro es responsable de procesos tan diversos como la producción de serotonina —el neurotransmisor de la felicidad— y la modulación del sistema inmunológico.
El 70% del sistema inmunológico vive en el intestino. Si cuidamos nuestra microbiota, estamos fortaleciendo nuestras defensas, previniendo enfermedades y, además, mejorando nuestra salud emocional. Hoy sabemos que aproximadamente el 90% de la serotonina del cuerpo se produce en el intestino, en las células enteroendocrinas. Esta hormona, conocida por su rol en el estado de ánimo, también regula funciones como el apetito, el sueño y la digestión, de manera que todos los estudios nos llevan a insistir cada vez más en la importancia de cuidar lo que sucede en nuestro sistema digestivo.
Con el objetivo de compartir esta valiosa información y empoderar a las personas para que tomen el control de su bienestar, la Clínica Pía Nutrición organiza el evento especial “Salud desde el interior: Microbiota, salud digestiva y salud emocional”, el sábado 31 de mayo en el Costa Rica Country Club, en Escazú.
Este encuentro reunirá a profesionales en nutrición y bienestar que brindarán herramientas prácticas y actuales sobre cómo mantener una microbiota intestinal saludable, mejorar la digestión y fortalecer la conexión intestino-cerebro.
Un intestino equilibrado puede influir directamente en nuestro estado de ánimo, energía y salud general. Por eso, queremos compartir este conocimiento con el público de una forma accesible y transformadora.
La nutricionista, María Pía Gutiérrez Lizano, señaló:
"Salud desde el interior” será una jornada dinámica y enriquecedora que se desarrollará de 8:00 a.m. a 1:00 p.m. Los asistentes podrán disfrutar de diversas charlas especializadas, resolver dudas, y conocer herramientas para transformar sus hábitos desde una perspectiva científica y compasiva".
Gutiérrez añadió:
La entrada incluye coffee break, parqueo, acceso a las conferencias y a los stands patrocinadores, giftbags con productos de bienestar, participación en rifas con premios de nuestros patrocinadores y muchas sorpresas más pensadas para nutrir cuerpo y mente. Es una experiencia completa que no solo informa, sino que también inspira. ¡Los esperamos con los brazos abiertos para vivir esta jornada de salud desde el interior!”.
MSc. María Pía Gutiérrez Lizano, nutricionista.
El evento tiene un valor de ₡30,000 para pacientes de la Clínica Pía Nutrición y de ₡35,000 para el público general. Las personas interesadas pueden asegurar su espacio realizando un SINPE móvil al 8604-0123 y enviando el comprobante junto con su nombre completo. Los cupos son limitados, por lo que se recomienda reservar con antelación.
Para más información, se puede contactar a la Clínica Pía Nutrición al 8719-1404.