La cooperativa confirmó una fuga, aseguró que activó sus protocolos de seguridad y que todas las personas afectadas se encuentran bien.
La Unión de Empleados de la Cooperativa Dos Pinos (Udeco) denunció dos fugas de amoníaco ocurridas el domingo 25 y el lunes 26 de octubre en la Planta de Helados de Manufactura Coyol, en Alajuela. Según el sindicato, los incidentes provocaron que cuatro personas trabajadoras requirieran atención médica y dejaron en evidencia presuntas deficiencias en los sistemas de seguridad y evacuación de las instalaciones.
En respuesta a una consulta de Delfino.cr, Dos Pinos confirmó una fuga de amoníaco en su Planta Coyol, pero señaló que activó los protocolos de seguridad, evacuó temporalmente el área y controló rápidamente la situación. La cooperativa también aseguró que las personas que necesitaron atención médica se encuentran en buen estado de salud y que las operaciones se reanudaron con normalidad.
De acuerdo con el comunicado de Udeco, fechado el 26 de octubre, ambas fugas se originaron en la misma máquina. La organización identificó a tres trabajadoras que sufrieron descompensaciones durante la evacuación y a un mecánico que habría presentado una quemadura en una mano.
Sindicato denuncia problemas durante las evacuaciones
Udeco indicó que la primera fuga ocurrió el domingo 25 de octubre, alrededor de las 9:00 a. m., mientras el personal realizaba labores de mantenimiento en la máquina 304. Según su versión, en ese momento no había ningún brigadista en el área y las personas trabajadoras tuvieron que evacuar por sus propios medios.
El sindicato señaló que el segundo incidente ocurrió el lunes 26 de octubre, aproximadamente a las 10:20 a. m., cuando una válvula se rompió mientras un mecánico la manipulaba. La organización afirmó que el trabajador no contaba con equipo de protección y que la fuga produjo una nube de amoníaco en el área de producción.
A partir de testimonios de trabajadores, Udeco denunció que ninguna alarma alertó sobre la presencia del gas. Según la organización, la planta dispone de alarmas contra incendios y detectores de humo, pero carece de un sistema específico de detección de amoníaco.
El sindicato también reportó obstáculos en las rutas de evacuación. Aseguró que una salida de emergencia permanecía cerrada, mientras que otra estaba obstruida por tarimas, canastas y estañones.
Según su relato, estas condiciones obligaron a varias personas a desplazarse por otras zonas de la planta mientras intentaban alejarse del gas. Udeco agregó que una trabajadora quedó atrapada momentáneamente al intentar utilizar una de las salidas.
La organización sostuvo que durante el segundo incidente solamente había un brigadista en el área y que ninguna jefatura acudió a dirigir la evacuación. También afirmó que un dirigente sindical tomó la iniciativa de ordenar la salida del personal en uno de los sectores.
Dos Pinos afirma que activó protocolos y controló la fuga
Ante las denuncias, Dos Pinos reconoció la ocurrencia de una fuga de amoníaco en la Planta Coyol y aseguró que respondió mediante los procedimientos de seguridad establecidos.
La cooperativa respondió a este medio de comunicación:
Se presentó una situación puntual relacionada con una fuga de amoníaco en nuestra Planta Coyol, ante la cual se activaron los protocolos de seguridad y se evacuó temporalmente el área. La situación fue controlada rápidamente y las personas que requirieron atención fueron valoradas de inmediato por el personal médico de la Cooperativa. Todas se encuentran en buen estado de salud. Tras verificar las condiciones de seguridad, el personal regresó a sus labores y las operaciones se retomaron con normalidad".
Udeco asegura que había advertido sobre las condiciones de seguridad
El sindicato afirmó que había comunicado a Dos Pinos varios de los problemas relacionados con las rutas de evacuación y la respuesta ante emergencias desde antes de los incidentes de octubre. Según su comunicado, en septiembre de 2025 presentó un reporte escrito sobre la obstrucción de salidas de emergencia en la Planta de Helados.
Posteriormente, durante una reunión con representantes de la empresa en abril de 2026, solicitó revisar la cantidad de brigadistas disponibles por turno e instalar un teléfono de emergencias dentro de las instalaciones.
Udeco también cuestionó la respuesta institucional durante el sismo del 9 de octubre de 2026. Aseguró que en esa ocasión ninguna jefatura ni brigadista se presentó inicialmente en la Planta de Helados y que el único brigadista llegó cerca de una hora después.
La organización añadió que el sábado 24 de octubre, un día antes de la primera fuga reportada, un canal interno de comunicación de la planta publicó una fotografía de una salida de emergencia obstruida y pidió al personal mantenerla despejada. El sindicato considera que estos antecedentes muestran problemas recurrentes en la preparación de la planta para responder a situaciones de emergencia.
Solicitan instalar detectores de amoníaco y revisar los protocolos
Udeco informó que presentó un oficio ante la Gerencia de Relaciones Laborales de Dos Pinos para exigir medidas correctivas y una investigación de los dos incidentes que denunció. Entre las principales solicitudes figura instalar sistemas fijos de detección de amoníaco, con alarmas sonoras y visuales, en las áreas que utilizan este gas como refrigerante.
La organización también pidió habilitar la salida de emergencia del sector de la máquina Comet, despejar las rutas de evacuación y suspender las intervenciones en válvulas y tuberías de amoníaco que no cuenten con equipos de protección, permisos de trabajo y presencia de brigadistas, hasta completar una revisión técnica integral.
Además, solicitó asignar y capacitar brigadistas para todos los turnos, garantizar el reporte de los incidentes al Instituto Nacional de Seguros (INS) y brindar seguimiento médico a las personas que pudieron exponerse al gas.
El sindicato también reclamó que la Comisión de Salud Ocupacional investigue ambos acontecimientos con participación de representantes de los trabajadores y que la empresa no imponga sanciones al personal mientras desarrolla esa investigación.
El secretario general de Udeco, Alexis Casanova Moreno, sostuvo que la cooperativa debe revisar sus condiciones de seguridad antes de que ocurra otra emergencia.
Dos Pinos es una cooperativa que el país respeta, y precisamente por eso no puede trabajar con amoníaco sin detectores, con salidas de emergencia cerradas y sin brigadistas. Esta vez nuestros compañeros salieron con vida por su propia reacción. No vamos a esperar a que la próxima fuga tenga un final distinto".
La organización advirtió que acudirá al Ministerio de Salud y a la Inspección de Trabajo si la empresa no corrige las condiciones que denuncia.