"Mi Pueblo Cuenta: Entre Ceibas y Tradiciones" propone recorridos mensuales con gastronomía, historia, naturaleza y actividades culturales en Pérez Zeledón.
La iniciativa comunitaria Mi Pueblo Cuenta: Entre Ceibas y Tradiciones realizó esta semana su primer recorrido oficial en el distrito de Daniel Flores, en Pérez Zeledón, con una propuesta que busca integrar a emprendimientos locales dentro de la oferta turística de la Zona Sur.
La ruta pretende realizarse una vez al mes e incluye actividades relacionadas con la historia de la comunidad, la observación de aves, las tradiciones locales, las presentaciones artísticas y la gastronomía. Entre los platillos ofrecidos durante el primer recorrido figuraron gallina achiotada, tortillas caseras, arroz con leche, chicharrones y distintos tipos de picadillos.
FUNDES Centroamérica informó que la iniciativa surgió tras un proceso participativo que incluyó ocho talleres de capacitación y trabajo de campo con habitantes y emprendimientos del distrito, que cuenta con más de 46.000 habitantes.
La gerenta de Proyectos de FUNDES Centroamérica, Gabriela Pereira, explicó:
Esta ruta nace como una respuesta directa ante la falta de fuentes de desarrollo dentro de la comunidad, ante lo cual se ve la oportunidad de activar y unificar distintos emprendimientos locales, que trabajen bajo un mismo fin".
Vecinos, representantes del gobierno local, familias, organizaciones aliadas y estudiantes universitarios participaron en el recorrido inaugural. La actividad repasó hechos vinculados con la fundación de la comunidad y con la Guerra Civil de 1948, entre ellos la muerte del general Enrique Tijerino durante la llamada batalla de San Isidro.
El recorrido también incorporó espacios para observar aves residentes y migratorias. El profesor Cristián Josué Rivera, quien participó en la actividad, comentó:
La ruta fue excelente. Fue algo tan bonito poder hacer la caminata y ver cómo se integraban en un solo recorrido la observación de aves, temas de medio ambiente, cultura y comunidad".
Según FUNDES, el proceso permitió integrar a 27 líderes comunitarios en un grupo gestor, desarrollar más de seis actividades locales y efectuar tres mejoras en infraestructura comunal. La organización trabaja en el proyecto junto con la empresa Cargill y la Asociación de Desarrollo Integral desde 2024.
La coordinadora comercial de Mi Pueblo Cuenta, Karina Martínez, señaló que el proyecto busca sumar a otras comunidades y emprendimientos de Pérez Zeledón y de la Zona Sur:
Queremos unificar a Pérez Zeledón y a toda la Zona Sur. Queremos que empresas privadas crean en nuestro proyecto, que vean que esta iniciativa es para todas las comunidades aledañas, grupo de jóvenes, personas adultas y mucho más".
Durante el periodo 2026-2027, la organización pretende consolidar las ediciones mensuales, fortalecer el modelo de gestión comunitaria e incorporar nuevos negocios y personas artesanas. Las personas interesadas pueden consultar las redes sociales de @mipueblocuenta en Facebook e Instagram o comunicarse al teléfono 8315-7249.