Seis empresas exportadoras participan en una misión comercial en Seúl y Busan para conectar con compradores, tostadores y cafeterías especializadas.
Con el objetivo de fortalecer su posicionamiento en uno de los mercados más dinámicos y sofisticados de Asia, seis empresas exportadoras costarricenses participan, del 3 al 6 de junio, en una misión comercial en Seúl y Busan, Corea del Sur. La participación nacional es organizada por la Promotora del Comercio Exterior de Costa Rica (Procomer), en conjunto con el Instituto del Café de Costa Rica (ICAFÉ) y la Embajada de Costa Rica en Corea.
La misión busca generar nuevas oportunidades comerciales para el sector, acercando a los productores costarricenses a compradores, tostadores y cafeterías especializadas coreanas mediante encuentros de negocios, visitas técnicas y catas de café diseñadas para destacar la calidad, diversidad y trazabilidad de la oferta nacional.
“Los consumidores de café de especialidad valoran cada vez más atributos como el origen, la calidad, la sostenibilidad y la historia detrás de cada taza. Costa Rica cuenta con una propuesta diferenciada y reconocida internacionalmente, por lo que esta misión representa una nueva oportunidad para acercar a nuestros productores con compradores especializados, fortalecer relaciones comerciales y seguir posicionando al país en mercados de alto valor”, señaló Laura López, gerente General de Procomer.
Durante cuatro días, las empresas participantes sostendrán más de 20 reuniones de negocios y participan en actividades con cerca de 60 representantes de más de 35 compañías vinculadas al café de especialidad.
Las empresas participantes son Café Directo, Agrícola del Cafetal MEDN S.A., The Coffee Root, Tarrazú Denominación de Origen, Beneficio Bella Vista y Beneficio La Eva, representantes de distintas regiones cafetaleras del país, entre ellas Los Santos, Tres Ríos, Valle Occidental, Turrialba y Pacífico Norte.
Corea del Sur se ha consolidado como un mercado estratégico para el café de especialidad. Además de contar con más de 100.000 cafeterías, registra el mayor consumo per cápita de café en Asia y uno de los mayores niveles de gasto por consumidor de la región. Asimismo, es un mercado que premia la calidad y los cafés de origen, características que distinguen al café costarricense y le han permitido posicionarse entre los más valorados del mundo.
La agenda también permitirá a las empresas participantes conocer tendencias de consumo, prácticas comerciales, dinámicas logísticas y nuevas oportunidades de crecimiento dentro de una industria altamente especializada, contribuyendo a fortalecer la competitividad y diversificación de las exportaciones costarricenses.
Esta es la primera misión comercial de café de especialidad organizada por Procomer en estas ciudades coreanas, y se suma a otras acciones de promoción comercial impulsadas por el programa Integra de Procomer y el ICAFÉ para posicionar el café costarricense en mercados especializados.
En mayo de este año, una delegación nacional participó en una misión comercial en Berlín y Hamburgo, Alemania, uno de los principales centros de comercio de café en Europa, donde empresas costarricenses tuvieron contacto directo con compradores y actores relevantes de la industria. Con iniciativas como estas, Costa Rica continúa fortaleciendo el posicionamiento internacional de su café de especialidad y ampliando oportunidades en mercados que reconocen y valoran atributos como la calidad, la sostenibilidad y el origen.
