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La revolución silenciosa de la taza tica: ¿Cómo el té ha conquistado a un millón de costarricenses?

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En este Día Internacional del Té (21 de mayo), Costa Rica no solo celebra una infusión, sino un cambio de paradigma en el consumo masivo.

Los datos más recientes revelan una transformación profunda en los hábitos de los ticos, donde la búsqueda de bienestar y calma está redefiniendo el mercado de bebidas calientes. Según el riguroso Estudio de Hábitos y Actitudes para Bebidas Calientes 2026 —desarrollado por la firma Total Research Network— la categoría de tés e infusiones ya no es un actor secundario.

Un crecimiento imparable: derribando mitos con datos

El hallazgo más contundente del estudio es el ritmo de expansión: la velocidad con que ha crecido la categoría del té ha sido más del doble de lo que ha crecido el café, en el mismo periodo. Este dinamismo excepcional ha consolidado al té como el segmento más vibrante del mercado, alcanzando ya un sólido 18% de la cuota total de bebidas calientes en el país.

Este crecimiento no es solo porcentual, es humano. El número de consumidores habituales en el GAM superó la barrera de más de un millón de personas en 2026, lo que representa un incremento masivo de casi 300,000 nuevos consumidores respecto a la medición anterior.

ManzaTé: Liderazgo Histórico y Confianza Absoluta

En este contexto de efervescencia, ManzaTé, la marca costarricense presente en los hogares desde 1970, registra los mejores indicadores de su trayectoria histórica al cierre del primer cuatrimestre de 2026. La marca no solo participa del crecimiento, lo lidera:

  • Top of Mind (TOM) de 78.6%: Un salto extraordinario de 15 puntos porcentuales en solo dos años. Esto significa que casi 8 de cada 10 costarricenses piensan primero y espontáneamente en ManzaTé cuando se menciona la categoría.
  • Net Promoter Score (NPS) de +83.1%: Este índice de recomendación, un benchmark histórico para la marca, revela una lealtad excepcional: ningún consumidor activo de la marca la rechaza.
  • Preferencia de Mercado: 7 de cada 10 consumidores de tés e infusiones en Costa Rica eligen habitualmente ManzaTé.

Los Dos Pilares de la Transformación

El estudio documenta que este auge se sustenta en dos cambios fundamentales:

  • De la Tradición a la Funcionalidad: El tico ya no toma té solo por costumbre o sabor. Hoy, la motivación principal es el propósito. Las propiedades digestivas, la ayuda para conciliar el sueño y los beneficios antiinflamatorios encabezan la lista de razones de elección. El té se ha reposicionado exitosamente como una herramienta esencial de bienestar, trascendiendo su rol histórico como simple bebida acompañante.
  • La Conquista de la Noche (El territorio exclusivo): Hay un momento del día que el café no puede disputar. Es tarde en la noche, cuando el cuerpo pide calma y quietud, no energía. El 59% de los consumidores costarricenses de té lo toman justo antes de dormir. Este se ha consolidado como el momento de consumo más grande y relevante de la categoría.

Democratización del Consumo y el potencial a futuro

Quizás el hallazgo más relevante para la estrategia de retail es la transformación del perfil del consumidor. Se ha refutado contundentemente el argumento de que el té "es cosa de mujeres mayores". Los datos muestran que la marca y la categoría están siendo elegidas cada vez más por hombres jóvenes y personas de clase media en proporciones nunca antes vistas, democratizando el acceso al bienestar natural.

A pesar de estos números históricos, el futuro parece aún más prometedor. Con una penetración actual del 29.4% y un potencial estimado que podría alcanzar hasta el 84.8% de los hogares del GAM, el estudio revela que la categoría se encuentra apenas en su primer tercio de desarrollo.

Este éxito de ManzaTé se potencia dentro de un ecosistema integral de bienestar de la Corporación. En este Día Internacional del Té, celebramos no solo el liderazgo de ManzaTé, sino la evolución de todo un país hacia hábitos más saludables, manteniendo el compromiso intacto desde 1970: hacer bien las cosas, para la gente buena de este país.