Imagen principal del artículo: Detrás del azúcar de los hogares costarricenses hay más de 6000 productores que trabajan por el país

Detrás del azúcar de los hogares costarricenses hay más de 6000 productores que trabajan por el país

En colaboración con:
Colaboración con agencia

Presencia en 6 cantones del país y más de 50 mil hectáreas cultivadas.

En el marco del Día del Agricultor Costarricense, la Liga Agrícola Industrial de la Caña de Azúcar (LAICA) reafirma su compromiso con quienes trabajan la tierra y resalta el aporte de miles de productores que, con su trabajo, hacen posible que el azúcar costarricense llegue diariamente a los hogares del país, como un producto esencial en la mesa de las familias.

La institución destaca que el trabajo de las personas agricultoras es fundamental para garantizar el abastecimiento de alimentos y materias primas, así como para impulsar el desarrollo de las comunidades rurales. En ese contexto, LAICA reitera su respaldo permanente a los productores de caña, quienes con su esfuerzo diario contribuyen a mantener viva una actividad que genera empleo a más de 58.000 personas y forma parte de la historia productiva y cultural de Costa Rica.

Además, la organización hizo un llamado a la población a apoyar el consumo de productos nacionales, como una forma de respaldar directamente a quienes trabajan en el campo y fortalecen la economía del país. El azúcar proveniente de la caña cultivada en Costa Rica es un producto que refleja el trabajo de miles de agricultores y el compromiso con la producción local.

“La caña de azúcar representa una actividad de gran importancia para el país, no solo por su impacto económico, sino también por su papel en la generación de empleo y en el dinamismo de las zonas rurales. Cada paquete de azúcar que llega a los hogares representa el esfuerzo de familias que han hecho de esta actividad su forma de vida. Desde LAICA, promovemos el consumo de productos elaborados a partir de materias primas nacionales, que contribuyen a mantener activa esta cadena productiva”, indicó Edgar Herrera, director Ejecutivo y de Comercialización de LAICA.

El azúcar es, además, un producto que ha acompañado históricamente a las familias costarricenses, formando parte de su cultura, sus tradiciones y su alimentación diaria, con altos estándares de calidad y producción nacional.

Al elegir azúcar costarricense, las personas no solo adquieren un producto de calidad, sino que también apoyan directamente a miles de familias agricultoras que impulsan el desarrollo del país.


Sobre LAICA 
LAICA es la organización que agrupa a productores de caña e industriales del azúcar, los representa, y se encarga de la comercialización de toda la producción nacional en este ramo. Se fundó hace 85 años con la misión de mantener un régimen equitativo de relaciones entre los productores de caña y los ingenios de azúcar, que garantice a cada sector una participación justa. Además, busca ordenar los factores que intervienen tanto en la producción de la caña como en la elaboración y comercialización de sus productos para el desarrollo óptimo y la estabilidad de la agroindustria. Entre su portafolio de marcas se encuentran Doña María, Zukra, Natuvia, Dulceti, entre otras. Para conocer más sobre LAICA ingrese a: www.laica.cr